百珍海味

特大螺皇4-5隻

特大螺皇系列

數量

簡介

+ 新鮮到貨！生曬特大螺皇！鮮甜！肉質鮮嫩！金黃淨身！肉厚大隻！一斤4-5隻！由於生晒加上螺頭是全人工手開所以大細有點差距！ 清水浸24小時洗乾淨切塊即可以煲湯！味道10分清甜！並非一般螺頭可以做到嘅效果！ 純天然生晒！保持肉嘅鮮嫩和甜度！所以煲出嚟嘅湯就是與眾不同！(個人口味而定😊） 加上螺頭本來就有滋陰養顏嘅作用！如配合返所有適當嘅材料效果更加顯著！ 最基本嘅就有✳️耳水不平衡✳️滋陰補腎 ✳️護胃護脾✳️氣虛血弱✳️貧血衰弱✳️潤肺養肝明目的功效 ✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅ 《花旗參石斛麥冬螺頭湯》 花旗參石斛麥冬螺頭湯有補氣益陰，清熱生津之效， 材料：（2-3人分量） 花旗參　15g 石斛　15g 麥冬　15g 無花果　3粒 圓肉　10粒 陳皮　1角 螺頭　1隻 豬肉約$50 1. 陳皮洗淨，浸約1小時後刮瓤。 2螺頭浸一晚或廿四小時！然後切塊薑蔥氽水備用備用 3. 豬肉汆水後用 4. 石斛、無花果、圓肉、麥冬、洗淨後浸約5分鐘。花旗參直接洗乾淨不需要浸！ 5.將所有材料擺入煲中放入適量嘅水！大火煲滾半小時後！轉中小火煲2.5小時調味即可飲用！ 石斛✳️養陰清熱，益胃生津 花旗參✳️補氣養陰，清熱生津 無花果✳️潤肺止咳，清熱潤腸。 圓肉✳️健脾寧心 麥冬✳️養陰潤肺、益胃生津、清心除煩 螺頭✳️滋陰潛陽，補益肝腎 ✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅ 《花膠海參螺頭燉雞》 滋補清潤湯水,對產後,身體虛弱,手術後,改善體質尤其有效.養顏滋陰湯水！ ✳️先將螺頭花膠和海參預先浸發好 ✳️材料 : 花膠,海參適量(個人喜好),螺頭一隻雞肉適量！淮山！紅棗,圓肉各五至六粒,杞子十粒 ✳️做法 : 螺頭雞肉一同氽水！紅棗洗淨去核,圓肉洗淨. 杞子浸軟待用. 花膠海參浸發後備用 ✳️將所有材料加入適量嘅水擺去燉盅燉3小時！花膠與海參熄火前半小時放下！ ✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅✅ 🛑花膠螺頭海參元貝烏雞湯🛑 滋陰養顏,增強抵抗力,補氣血,補精益腎 淮山 50克、杞子30克、無花果4粒、元肉30克、黨參30克、烏雞 1 隻、花膠數隻、螺頭 1-2個、海參數條、豬展150克、陳皮一角 1將花膠同乾螺頭提前一日發起、將螺頭和海參一齊出水後洗淨備用、果皮浸軟後刮去囊！然後將所有材料洗乾淨備用！ 2 將烏雞斬塊、豬展肉洗淨出水後飛水備用 3將所有材料放入煲中加入適當嘅水！ (花膠和海參稍後熄火前半小時再落） 大火煲半小時,然後轉中小火煲1.5小時即可

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