沙爆桂花魚肚（150克）

沙爆桂花魚肚 天氣咁熱，冇乜胃口，整吓呢隻餸嚟食就一流啦⋯⋯ 方便快捷多變化 最緊要係好味 真材實料自已整，平靚正，掂 滾湯、炒餸、炆、蒸、釀都掂 加上魚肚有豐富蛋白質，可以用來做粟米魚肚羹、百花釀魚肚、綿花蒸雞 🧧魚砂爆魚肚即指將乾魚肚以細砂在高溫的境下將其炒至爆裂和澎漲。 以砂爆方法製作的魚肚含油份較少，色澤金黃 處理方法： 用清水浸軟，浸軟的魚肚取出，搾乾水、再用薑蔥氽水之後熄火焗到水凍後即可 產地：越南 規格：150克 儲存方法：請存於乾燥陰涼處，長時間未食用建議放雪櫃保存較佳、浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下) 圖片只供參考，因有不同批次一切以實物為準