每年一做秋寒菇原木花菇的一種!每逢秋季天氣開始轉涼就會形成有菌發芽!
菇味非常濃郁!清而不濁!口感爽而滑!
冬菇功效:
含豐富蛋白質及膳食纖維,具降膽固醇、延緩衰老、通便功效
冬菇浸發處理方法:
冬菇用清水浸約 8-12小時,視乎厚薄而定,直至菇身柔軟至軟身
湯水食譜:
花膠蠔豉炆花菇、鴨掌生菜炆花菇、冬瓜蠔豉冬菇湯
原本白花菇 ,大小適中
厚身味香,燉湯燜炒皆宜
產地:韓國
規格:300克-600克
儲存方法:請存於乾燥陰涼處,長時間未食用建議放雪櫃保存較佳。
*圖片只供參考,因有不同批次一切以實物為準。