生長在澳洲南面海域的優質海參,屬純天然野生海參,無任何污染,食用價值極高,海參味重!
是海參中極品、肉質厚、冇海參灰、支支圓轆轆、乾淨易清洗!外型光禿禿,故名禿參。
乾淨又厚肉极度容易清洗!發頭直頭掂呀
最緊要係足乾!擲地有聲
海參蛋白質含量極高,有補血、延緩機體衰老,讓肌膚潤滑,消除皺紋和面部色斑。
含有豐富的天然活性鈣,容易被人體吸收,食用後可以生血養血。
✅有抗癌抑同的癌細胞作用
✅膽固醇
✅零脂肪
✅蛋白質豐富
✅益精血
✅補腎益精氣
✅以改善腎虛、陰虛
✅固本培元增強人體抵抗力
✅適合體質虛弱老人或小孩
✅養生食療之首選
✅懷孕或產後坐月用海參補身更是一流!
產地:澳洲
規格:600克/斤
儲存方法:請存於乾燥陰涼處或雪櫃儲存~浸發後請存於急凍櫃(-18°C或以下)
圖片只供參考,因有不同批次一切以實物為準
🔴浸泡過程(提供參考)
1️⃣先凍水浸2天每日換一次水(需放入雪櫃浸)
2️⃣第3日煲滾水與海參齊水落!水滾開後煲5-10分鐘然後熄火焗12小時(唔好打開蓋)
3️⃣然後清洗開肚清洗乾淨跟住轉清水浸一日
4️⃣再煲多一次滾水約5分鐘(即水滾開後放海參焗12小時)再換清水浸一日即可!如未夠腍身繼續浸水兩天!每日換一次水(需要放入雪櫃浸)
浸發好嘅海參擺入冰格儲存
⚠️溫馨提示溫馨提示
海參最怕就是油!所以千祈唔好掂到油以及化學物品!浸泡過程中!包括雙手